Oh ja, Eis 🍦 geht immer und überall. Habe bisher kaum eine Sorte erwischt, die mir nicht geschmeckt hat. Ich bevorzuge aber das Milchspeiseeis. Freue mich schon wieder auf einem Besuch in der Eisdiele, in der Sonne 🌞 zu sitzen und zu genießen

Zählt selbstgemachte Marmelade zu Süßigkeiten?, dann bin ich hier richtig. Da man bei Melonen Kauf nicht weiß wie sie schmecken, und zum wegwerfen ist es zu schade, werden Marmeladen daraus gekocht: 1.) Honigmelonen Marmelade 2.) Wassermelonen Marmelade, Zuckerreduziert (3:1) Selbstgemachte Müslibrötchen, frische Butter, Schinken, Milchkaffee dazu (der durfte nicht fehlen), ich hatte vorhin perfektes Frühstück. Konane@ falls das nicht zum Thema passt, bitte löschen

Kann ich mir vorstellen das Du die Besten Marmeladen von der älteren Frau gegessen hast, und das der Erlös an Kinderhospiz ging, macht die Sache noch schöner. Schade das Gesundheitsamt Riegel davor schob. Meine Marmeladen schmecken echt lecker (bissle Eigenlob*grins), da mehr Frucht als Zucker, Geschmack habe ich mit Vanillezucker, Zitronensaft und Prise Zimt aufgepeppt. Wärst Du in der nähe würde ich Dir gerne etwas abgeben.

willili, seit Jahren koche ich solche Marmeladen, am Anfang war ich auch skeptisch ob das was wird, versuche mal selber, wichtig ist den Gelierzucker 3:1 nehmen.

Hallo liebe Silber Floh Wie schade das man keine Kostproben bei dir bestellen kann. ÜIst diese Melonenmarmelade denn eine Marmelade mit Fruchtstücken oder ein Gelee das nur aus dem Saft der Frucht besteht? Machst du denn noch andere exotische Sorten? Wenn ja welche?

Hallo liebe Sinnliche, das fing vor vielen Jahren mit Aprikosen an, ich kaufte 2 kg, sie sahen zwar super aus, aber total fad/ohne Geschmack, dann hab ich überlegt zum wegwerfen zu schade, was machen: Gelierzucker 3:1 gekauft, erst getestet ob das was wird, seitdem wird jedes Obst das nicht schmeckt zur Marmelade verarbeitet, so kam ich auch zu Melonenmarmelade. So hat das angefangen. Früchte werden nach dem kochen mit Stabmixer zerkleinert, das ist kein Gelee, mal sind größere, mal kleinere Fruchtstückchen drin. Durch weniger Zucker schmeckt Marmelade nach Frucht, meistens mit Vanillezucker, Zitrone und Zimt verfeinert. Du bringst mich auf Idee, mein Taschengeld aufzubessern mit Marmelade kochen, weiß nur nicht wo ich mich erkundigen kann welche Vorrausetzungen ich erfüllen muss.

Weil ich leider keinen mehr habe der Marmelade selber macht kaufe ich die im Laden. Wenn jemand dunkle Marmelade liebt kann ich die von Zentis Schwarzkirsche empfehlen. Da merkt man wenigstens noch das diese Marmelade oder Konfitüre aus Kirdchen gemacht wurde. Ich hoffe es wenigstens. Man sollte heute grundsätzlich die Inhaltsstoffe lesen ob auch das drinn ist was vorne drauf steht. Habe ich doch letzte Woche deutschen Bienenhonig weggeworfen. Der war tatsächlich kaputt. Bienenhonig geht nicht kaputt dachte ich. Der wird nur fester. Ja aber den ich zuhause hatte war aus einer Mischung aus Honig von verschiedenen Länder und hatte ein Verfallsdatum. Bald darf man nichts mehr kaufen. Doch Marzipanriegel von Alnatura habe ich durch Zufall entdeckt. Wenn jemand Marzipan liebt sollter er doch die mal probieren. Ich bekomme die online von Rossmann

Habe kurzlich bei der Capuchino Eis gekauft und es schmeckte so lekker, und ich werde es nochmals kaufen.

Ich backe gern Apfelkuchen mit Zimt und Kokos. Den ganzen fertigen Kram mag ich nicht, ist mir alles zu süß.

Ich möchte bitte ein Stück mit Schlagsahne Das wäre mal schön so im Wirklichkeit.

Kein Problem, Schlagsahne im eigentlichen wirst bei mir aber nicht bekommen. Mache die immer aus Kokosmilch