Oh ja, Eis 🍦 geht immer und überall. Habe bisher kaum eine Sorte erwischt, die mir nicht geschmeckt hat. Ich bevorzuge aber das Milchspeiseeis. Freue mich schon wieder auf einem Besuch in der Eisdiele, in der Sonne 🌞 zu sitzen und zu genießen

Zählt selbstgemachte Marmelade zu Süßigkeiten?, dann bin ich hier richtig. Da man bei Melonen Kauf nicht weiß wie sie schmecken, und zum wegwerfen ist es zu schade, werden Marmeladen daraus gekocht: 1.) Honigmelonen Marmelade 2.) Wassermelonen Marmelade, Zuckerreduziert (3:1) Selbstgemachte Müslibrötchen, frische Butter, Schinken, Milchkaffee dazu (der durfte nicht fehlen), ich hatte vorhin perfektes Frühstück. Konane@ falls das nicht zum Thema passt, bitte löschen

Kann ich mir vorstellen das Du die Besten Marmeladen von der älteren Frau gegessen hast, und das der Erlös an Kinderhospiz ging, macht die Sache noch schöner. Schade das Gesundheitsamt Riegel davor schob. Meine Marmeladen schmecken echt lecker (bissle Eigenlob*grins), da mehr Frucht als Zucker, Geschmack habe ich mit Vanillezucker, Zitronensaft und Prise Zimt aufgepeppt. Wärst Du in der nähe würde ich Dir gerne etwas abgeben.

Das sind exakt die Sätze welche mir eine SPD Stadträtin kürzlich gesagt hat auf meine Kritik.

willili, seit Jahren koche ich solche Marmeladen, am Anfang war ich auch skeptisch ob das was wird, versuche mal selber, wichtig ist den Gelierzucker 3:1 nehmen.

Hallo liebe Silber Floh Wie schade das man keine Kostproben bei dir bestellen kann. ÜIst diese Melonenmarmelade denn eine Marmelade mit Fruchtstücken oder ein Gelee das nur aus dem Saft der Frucht besteht? Machst du denn noch andere exotische Sorten? Wenn ja welche?

Hallo liebe Sinnliche, das fing vor vielen Jahren mit Aprikosen an, ich kaufte 2 kg, sie sahen zwar super aus, aber total fad/ohne Geschmack, dann hab ich überlegt zum wegwerfen zu schade, was machen: Gelierzucker 3:1 gekauft, erst getestet ob das was wird, seitdem wird jedes Obst das nicht schmeckt zur Marmelade verarbeitet, so kam ich auch zu Melonenmarmelade. So hat das angefangen. Früchte werden nach dem kochen mit Stabmixer zerkleinert, das ist kein Gelee, mal sind größere, mal kleinere Fruchtstückchen drin. Durch weniger Zucker schmeckt Marmelade nach Frucht, meistens mit Vanillezucker, Zitrone und Zimt verfeinert. Du bringst mich auf Idee, mein Taschengeld aufzubessern mit Marmelade kochen, weiß nur nicht wo ich mich erkundigen kann welche Vorrausetzungen ich erfüllen muss.