Spiegel-Online hatte letzte Woche ein 1,75-Euro-Rezept:
"Französische Zwiebelsuppe trifft italienische Gangsterpasta"
Ich freu mich schon darauf, die nachzukochen, zumal meine Zwiebelsuppe selbst unter meinen französischen Freunden Legende ist. Da kann die Gangstersoße nur gelingen. Sende gerne den link als PN.
Außerdem gab's vorgestern Abend Pissaladière (leider mit einem zu festen Boden, aber ansonsten klasse) und morgen versuch ich mich mal an einem Pastitio (mit einem Pastis als Apéritif)
Ui, war das Pastitio lecker.
Is mir voll gelungen, außer dass es ein wenig zerfallen ist, also etwas trockener hätte sein dürfen. Genau die richtige Portion Zimt drin.